Per noi cucinare è un gesto d’amore, una storia che si tramanda da mani in pasta a piatti sfiziosi.
I nostri ripieni sono già pronti e pensati per farti assaporare una bontà ricercata con cura, rispettata con passione e raccontata con sincerità, ma se vuoi aggiungere un tocco in più quando li porti in tavola, qui trovi ispirazioni semplici, gustose e diverse per valorizzarli sia ogni giorno che in occasioni speciali.
Cosa cuciniamo oggi?
Una selezione di ricette con i nostri ravioli, per ispirarti ogni giorno.
Perline con Parmigiano Reggiano DOP alla carbonara
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Medaglioni Burrata e Scorza di Limone di Sicilia con crema di anacardi, anacardi tostati e timo fresco
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Tortelloni Ricotta e Spinaci con fagiolini, scorza di limone e pepe rosa
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Granpanzerotti Aragosta con acciughe, cicoria e pangrattato
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Medaglioni Burrata e Scorza di Limone di Sicilia con carpaccio di tonno e salsa agli agrumi
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Perline con Parmigiano Reggiano DOP si crema alla barbabietola e pistacchi
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Perline al Prosciutto di Parma DOP con crema di caprino, melograno e nocciole tostate
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Giganti con Ricotta, Spinaci e Parmigiano Reggiano su crema di zafferano e fiori
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Quadrucci alla Carne su Besciamella al Formaggio di Capra
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Perline al prosciutto di Parma DOP con crema di zucca e amaretti sbriciolati
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Medaglioni Burrata e Scorza di Limone Fritti con Miele
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Cappelletti al Prosciutto Crudo in Insalata di Carciofi con Grana e Glassa di Aceto Balsamico
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Perline con Parmigiano Reggiano DOP con gelatina di ribes e salsa di lattuga
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Giganti al Gorgonzola DOP con burro al timo e nocciole tostate
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Perline al Prosciutto Crudo di Parma DOP con burro montato, albicocche caramellate e nocciole tostate
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Medaglioni Burrata e Scorza di Limone con tartare di gambero rosso e olio al basilico
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Tortelli Carbonara con pepe e petali di guanciale croccante
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Tortelli Cacio e Pepe con salsa alle noci
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Granpanzerotti Aragosta con salsa allo zafferano e pomodorini confit
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