Sfoglia Sottile è la linea che celebra i grandi classici della pasta fresca attraverso una sfoglia ancora più sottile e delicata, pensata per esaltare il gusto autentico delle ricette della tradizione.
La sottigliezza della sfoglia incontra ripieni generosi, creando un equilibrio sorprendente ad ogni assaggio. Ingredienti genuini, sapori familiari e tutta l'esperienza del Raviolificio danno vita ad una pasta fresca raffinata nella sua semplicità, capace di portare in tavola il piacere delle ricette di sempre con una nuova, delicata leggerezza.
Tra le referenze della linea: Cappelletti Prosciutto Crudo, Ravioli Ricotta e Spinaci, Cappelletti Carne. Tre grandi classici della cucina italiana, per chi ama la pasta fresca nella sua espressione più delicata, senza rinunciare al gusto della tradizione.